Category Archives: melinjo

10 Manfaat Daun Melinjo bagi Kesehatan, Bumil Baca

DokterSehat.Com – Anda tentu sudah tidak asing lagi dengan yang namanya melinjo, bukan? Selain buahnya, daun melinjo ternyata memiliki manfaat yang tak kalah hebat bagi kesehatan tubuh. Lantas apa saja manfaat daun melinjo bagi kesehatan tubuh?

Daun Melinjo dan Kandungan Nutrisinya

Melinjo adalah nama tanaman yang banyak tumbuh di wilayah Asia Tenggara, termasuk Indonesia.

Tak hanya buah dan kulit buahnya, daun melinjo juga kerap dimanfaatkan sebagai bahan masakan maupun obat herbal. Pemanfaatan daun melinjo sebagai obat herbal dikarenakan secara manfaat, daun melinjo tak kalah dengan bagian lainnya dari tanaman tersebut.

Manfaat daun melinjo ini tak lepas dari kandungan sejumlah zat di dalamnya yang sebagian besar bersifat antioksidan, yaitu:

  • Flavonoid
  • Saponin
  • Tanin
  • Vitamin C
  • Karbohidrat
  • Protein
  • Zat besi
  • Zinc
  • Magnesium
  • Potasium
  • Fosfor

Manfaat Daun Melinjo bagi Kesehatan

Manfaat daun melinjo bagi kesehatan dapat dilihat dari zat-zat yang terkandung di dalam tanaman dengan nama ilmiah Gnetum gnemon L. tersebut.

Berikut ini adalah manfaat daun melinjo yang perlu Anda ketahui.

1. Mengatasi Infeksi Bakteri

Manfaat daun melinjo yang pertama adalah untuk mengatasi infeksi yang disebabkan oleh bakteri.

Efektivitas daun melinjo dalam mengatasi infeksi bakteri ini tak lepas dari kandungan senyawa kimia flavonoid, saponin, dan tanin. Ketiganya menurut penelitian memiliki sifat antibakteri.

Flavonoid, misalnya. Senyawa fenol ini memiliki mekanisme kerja menembus dinding sel bakteri untuk kemudian merusaknya, pun mengendapkan protein dari sel bakteri tersebut. Cara kerja yang sama juga berlaku untuk senyawa lainnya yakni tanin.

2. Menghalau Radikal Bebas

Manfaat daun melinjo selanjutnya adalah untuk menghalau serangan radikal bebas.

Dalam uji lab yang dilakukan oleh sebuah penelitian pada tahun 2002, ekstrak melinjo—termasuk daunnya—menunjukkan reaksi terhadap ‘kehadiran’ radikal bebas. Meskipun begitu, bukti ini masih memerlukan analisis lebih lanjut.

3. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Pada studi yang lainnya, ditemukan fakta bahwa daun melinjo (juga buahnya) efektif untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Kandungan senyawa pada daun melinjo

Read the rest

10 Manfaat Kulit Melinjo (Atasi Asam Urat?)

DokterSehat.Com – Bagi masyarakat Indonesia, nama melinjo pastinya sudah tidak asing lagi. Buah yang satu ini kerap diolah menjadi pelbagai jenis makanan, sebut saja sayur asem dan emping. Nah, tidak hanya biji melinjo, kulit melinjo pun bisa dimanfaatkan untuk dijadikan masakan atau kudapan yang menggugah selera, dan siapa sangka jika kulit melinjo punya banyak manfaat. Apa saja manfaat kulit melinjo?

Kandungan Nutrisi Kulit Melinjo

Mengonsumsi melinjo, terutama yang sudah diolah menjadi emping, dipercaya dapat menimbulkan masalah kesehatan yang bernama asam urat. Tingginya kandungan purin di dalam emping melinjo lantas menjadi alasan mengapa Anda sangat tidak disarankan untuk sering-sering mengonsumisi emping melinjo.

Akan tetapi, hal sebaliknya justru terjadi pada kulit melinjo. Mengonsumsi kulit melinjo justru mendatangkan banyak manfaat, termasuk mencegah dan mengobati asam urat. Manfaat kulit melinjo bagi kesehatan ini tidak lepas dari kandungan pelbagai jenis nutrisi dan vitamin di dalamnya, seperti likopen, beta karoten, mineral (copper, fosfor, kalsium, seng), dan juga vitamin C.

Manfaat Kulit Melinjo bagi Kesehatan Tubuh

Sama seperti kulit apel, jangan sia-siakan juga kulit melinjo karena manfaat yang diberikannya sungguhlah tidak terduga. Berikut ini manfaat kulit buah melinjo yang perlu untuk Anda ketahui.

1. Mengendalikan Suhu Tubuh

Mengonsumsi kulit melinjo akan membuat Anda dapat merasakan manfaat kulit melinjo dalam mengendalikan suhu tubuh.

Seperti yang kita ketahui, tubuh akan secara alamiah mengatur suhu di dalamnya sesuai dengan kondisi suhu di lingkungan sekitarnya. Ketika Anda sedang berada di tempat panas, maka sistem di dalam tubuh akan menjaga agar suhu tubuh tetap dingin dengan cara mengeluarkan keringat. Pun sebaliknya jika sedang berada di tempat dingin, sistem akan mengontrol suhu tubuh agar jangan sampai menurun.

Pasalnya, kondisi suhu tubuh yang tidak normal dapat memengaruhi kinerja organ-organ tubuh. Oleh karenanya, harus dapat dipastikan jika sistem yang mengatur suhu tubuh berfungsi dengan baik.

Senyawa yang terkandung di dalam kulit melinjo diklaim efektif

Read the rest