Category Archives: makanan tinggi lemak

6 Makanan Tinggi Lemak Ini Sebaiknya Sering Dikonsumsi

DokterSehat.Com– Kebanyakan orang berpikir jika makanan tinggi lemak sebaiknya tidak sering dikonsumsi karena dianggap bisa membuat kenaikan berat badan atau risiko terkena penyakit kardiovaskular, namun pakar kesehatan menyebut ada beberapa makanan berlemak yang justru sebaiknya sering dikonsumsi. Apa sajakah makanan-makanan tersebut?

Berbagai makanan tinggi lemak yang sebaiknya sering kita makan

Pakar kesehatan menyebut ada beberapa jenis makanan berlemak yang justru bisa memberikan manfaat kesehatan.

Berikut adalah makanan-makanan berlemak yang justru sebaiknya sering dikonsumsi.

  1. Buah alpukat

Alpukat yang sering dijadikan jus atau camilan yang mengenyangkan ini termasuk dalam buah yang tinggi lemak tak jenuh tunggal. Berbeda dengan lemak yang ada di dalam gorengan atau makanan cepat saji, lemak ini justru baik bagi kesehatan jantung. Di dalam 200 gram alpukat terdapat sekitar 29 gram lemak serta 322 kalori.

Sekitar 77 persen dari kandungan di dalam apukat adalah lemak. Hanya saja, kandungan lemak ini justru bisa memberikan manfaat kesehatan sehingga sebaiknya rutin kita konsumsi.

  1. Cokelat hitam

Cokelat hitam memiliki rasa yang sedikit lebih kuat dibandingkan dengan cokelat jenis lainnya. Sebagaimana cokelat pada umumnya, cokelat hitam juga tinggi kandungan lemak. Banyak orang yang takut dengan kandungan lemak ini dan memilih untuk menghindarinya karena menganggapnya bisa memicu kenaikan berat badan. Padahal, di dalam cokelat hitam kandungan lemaknya adalah lemak baik yang menyehatkan.

Kandungan lain di dalam cokelat hitam yang baik untuk kita konsumsi adalah serat, magnesium, zat besi, serta antioksidan. Jika dikonsumsi setidaknya lima kali atau lebih dalam seminggu, maka risiko untuk terkena penyakit jantung bisa ditekan dengan signifikan.

  1. Selai kacang

Selai kacang yang ditambahkan pada roti, smoothies, dan pisang memang bisa menyediakan rasa yang nikmat. Tak disangka, bahan makanan yang juga tinggi kandungan lemak ini ternyata juga bisa memberikan banyak manfaat kesehatan.

Selai kacang memiliki kandungan protein dan serat yang sangat tinggi. Selain itu, kita juga bisa menemukan kandungan sehat lainnya seperti magnesium

Read the rest

Penyebab Perut Terasa Mual Setelah Mengonsumsi Makanan Berminyak

Photo Source: Twitter.com/infobdg

DokterSehat.Com– Makanan berminyak memang memiliki rasa yang sangat nikmat. Bahkan, kita bisa mengonsumsinya dalam jumlah yang sangat banyak. Hanya saja, jika dicermati, setelah mengonsumsinya kita akan merasakan sensasi mual. Sebenarnya, apa sih penyebab dari hal ini?

Penyebab mual setelah makan makanan berminyak

Pakar kesehatan menyebut makanan berminyak seperti gorengan, makanan cepat saji, hingga hidangan bersantan cenderung tinggi kandungan lemak. Mengonsumsinya akan membuat laju saluran pencernaan menjadi lebih lambat. Hal ini akan berimbas pada proses pengosongan lambung yang juga akan berjalan jauh lebih lama.

Proses pencernaan berjalan dengan lambat karena lemak harus benar-benar dipecah terlebih dahulu menjadi partikel yang jauh lebih kecil sehingga bisa memasuki usus halus. Jika proses ini tidak berjalan dengan baik, dikhawatirkan keberadaan lemak dengan ukuran yang lebih besar akan mengganggu fungsi dan kondisi usus.

Masalahnya adalah karena proses pengosongan lambung menjadi lebih lambat, maka asam lambung juga akan diproduksi dalam jumlah yang lebih banyak. Hal ini akan berimbas pada perut yang terasa jauh lebih penuh dan kita pun akhirnya merasakan sensasi mual.

Pakar kesehatan menyebut sensasi mual ini bisa muncul beberapa saat hingga satu jam setelah mengonsumsi makanan berminyak, namun jika kita mulai mengalami mual-mual dalam kurun waktu satu hingga delapan jam setelah mengonsumsinya, bisa jadi kita mengalami gejala alergi atau bahkan keracunan makanan.

Kita juga harus mewaspadai gejala lain seperti mual yang akhirnya membuat kita muntah hingga berkali-kali, munculnya diare, tubuh yang pucat dan munculnya keringat dingin, serta peningkatan suhu tubuh. Jika hal ini terjadi, sebaiknya kita segera memeriksakan kondisi kesehatan ke dokter.

Mengatasi mual-mual setelah mengonsumsi makanan berminyak

Normalnya, sensasi mual setelah mengonsumsi makanan berminyak ini akan hilang dengan sendirinya setelah perut selesai mengolahnya di dalam lambung dan dipindahkan ke bagian usus, namun jika kita merasakan sensasi tidak nyaman pada tubuh akibat sensasi mual ini, tak ada salahnya untuk mengonsumsi

Read the rest