Category Archives: khasiat ikan patin

11 Manfaat Ikan Patin & Kandungan Gizinya

DokterSehat.Com – Ikan patin adalah salah satu kelompok ikan berkumis (Siluriformes) yang juga termasuk ke dalam genus Pangasius dan famili Pangasiidae. Karena termasuk ke dalam jenis catfish seperti halnya ikan lele, sehingga tidak mengherankan keduanya memiliki bentuk tubuh yang hampir mirip. Lantas, apa manfaat ikan patin bagi tubuh Anda?

Kandungan Gizi Ikan Patin

Sebelum menjelaskan mengenai manfaat ikan patin, hal penting yang perlu Anda ketahui adalah kandungan gizi ikan patin. Dibandingkan dengan jenis ikan lainnya, kandungan lemak ikan patin justru lebih rendah.

Sementara itu, kandungan asam lemak esensial DHA pada ikan patin mencapai 4,74 persen dan kandungan EPA nya mencapai 0,31 persen. Keberadaan asam lemak omega-3 di dalam ikan patin juga membuatnya memiliki kelebihan tersendiri mengingat biasanya kandungan ini ditemukan dalam daging ikan air laut dalam seperti ikan salmon, tuna, dan sarden.

Sementara kandungan lemak total di dalam ikan patin sekitar 2,55 hingga 3,42 persen. Sedangkan asam lemak tak jenuhnya mencapai lebih dari 50 persen. Salah satu dari kandungan asam lemak tak jenuh tunggal ini adalah asam oleat.

Kandungan kolesterol di dalamnya juga cenderung rendah yakni hanya 21-30 mg untuk setiap 100 gram. Hal ini berarti, mengonsumsi ikan patin sangat direkomendasikan bagi penderita kolesterol tinggi yang memang ingin menurunkan kadar kolesterol dalam tubuhnya.

Selain itu, kandungan protein ikan patin juga cukup besar yaitu sekitar 159 gram. Protein sendiri memainkan peran penting bagi pertumbuhan sel-sel dalam tubuh dan menjaga tubuh untuk tetap sehat

Manfaat Ikan Patin bagi Kesehatan

Setelah Anda mengetahui berbagai kandungan ikan patin, kini saatnya mengetahui khasiat ikan patin bagi tubuh. Berikut adalah beberapa manfaat ikan patin yang bisa Anda dapatkan, di antaranya:

1. Mencegah penyakit kardiovaskular

Manfaat ikan patin yang pertama adalah mencegah terjadinya penyakit yang berhubungan dengan sistem kardiovaskular. Hal ini disebabkan karena kandungan ikan patin seperti lemak tak jenuh.

2. Mengurangi kadar kolesterol

Selain

Read the rest