Category Archives: khasiat cokelat

5 Khasiat Minum Cokelat Panas Setiap Hari

Photo Source: Flickr/Marco Verch

DokterSehat.Com– Masyarakat Indonesia masih belum terbiasa untuk mengonsumsi minuman cokelat. Hal ini disebabkan oleh kecenderungan kita yang masih mengonsumsi teh atau kopi yang dianggap bisa memberikan kenikmatan tersendiri. Padahal, menurut pakar kesehatan, minum cokelat panas bisa memberikan banyak sekali manfaat kesehatan.

Berbagai Manfaat Kesehatan dari Minum Cokelat Panas Setiap Hari

Minuman cokelat panas yang memiliki kandungan kakao 70 hingga 85 persen memiliki kandungan kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, vitamin E, serta kalium. Rutin mengonsumsinya akan memberikan banyak manfaat kesehatan.

Berikut adalah manfaat-manfaat kesehatan tersebut.

  1. Bisa Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

Tak hanya mengonsumsi makanan berserat atau yang tinggi kandungan vitamin C, rutin mengonsumsi cokelat panas ternyata juga bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh, lho. Hal ini disebabkan oleh adanya kandungan antioksidan yang tinggi di dalam minuman ini.

Pakar kesehatan bahkan menyebut kandungan antioksidan berjenis flavonoid di dalam cokelat panas tiga kali lebih besar dibandingkan dengan yang ada di dalam teh hijau. Dengan mendapatkan asupan flavonoid yang cukup, maka sistem kekebalan tubuh akan meningkat, mencegah datangnya peradangan, mencegah kanker, hingga membuat berat badan terjaga.

Hanya saja, kita harus lebih cermat dalam memilih cokelat panas berkualitas, khususnya yang memiliki kandungan kakao yang tinggi dan tidak melalui proses pengolahan panjang jika ingin mendapatkan manfaat kesehatan ini.

  1. Baik bagi Kesehatan Jantung

Rutin mengonsumsi cokelat panas disebut-sebut bisa membuat kesehatan jantung dan pembuluh darah semakin membaik. Bahkan, ada pakar kesehatan yang menyebut minuman ini bisa membantu menurunkan risiko terkena serangan jantung dan stroke yang mematikan.

European Union Food Information Council yang menyediakan informasi tentang makanan menyebut kandungan flavanol di dalam kakao, bahan utama dari cokelat, akan memberikan dampak besar bagi kesehatan jantung dan pembuluh darah, khususnya dalam hal memperlancar sirkulasi darah, mencegah terjadinya pembekuan darah, hingga menurunkan kadar kolesterol jahat.

  1. Mendukung Fungsi Otak

Cokelat panas ternyata memiliki kandungan yang bisa mendukung

Read the rest

Cokelat Bisa Cegah Penyakit Jantung?

Photo Source: Flickr/irisphotos

DokterSehat.Com– Cokelat dikenal luas sebagai camilan yang digemari oleh banyak orang. Tak hanya rasanya yang manis, cokelat juga disebut-sebut bisa membuat pikiran menjadi lebih tenang. Hanya saja, apakah benar jika makan cokelat bisa membantu mencegah datangnya penyakit jantung? Berikut adalah fakta yang terkait dengan hal ini.

Dampak Makan Cokelat bagi Risiko Penyakit Jantung

Sebuah penelitian yang dilakukan di Inggris menghasilkan fakta tentang kebiasaan makan cokelat. Bagi orang berusia paruh baya atau berusia lanjut, mengonsumsi 3,5 ons cokelat setiap hari bisa menurunkan risiko terkena penyakit jantung dengan signifikan. Fakta ini terungkap setelah para peneliti mengecek kebiasaan makan, termasuk makan cokelat dari 21.000 warga kawasan Norfolk, Inggris, selama 11 tahun.

Di akhir masa penelitian ini, 12 persen partisipan yang rutin makan cokelat meninggal atau mengalami masalah kardiovaskular. Jumlah ini lebih rendah dibandingkan dengan 17,4 persen kasus kematian dini atau mengalami masalah kardiovaskular pada partisipan yang tidak mengonsumsi cokelat.

Meskipun begitu, pakar kesehatan Howard LeWine, MD dari Harvard Health menyebut hanya dengan makan cokelat tidak serta merta akan membuat risiko terkena penyakit jantung menurun. Kita harus benar-benar menerapkan gaya hidup lebih sehat seperti dengan melakukan diet dengan gizi seimbang, tidur cukup, tidak merokok, dan rajin berolahraga. Jika kita mengombinasikannya dengan rutin makan cokelat, maka risiko untuk terkena penyakit jantung bisa ditekan lebih rendah.

Apakah Cokelat Susu Juga Bisa Memberikan Manfaat yang Sama?

LeWine menyebut kebanyakan penelitian hanya menemukan bahwa cokelat hitam atau dark chocolate yang bisa memberikan manfaat kesehatan bagi jantung dan pembuluh darah. Hanya saja, berdasarkan penelitian yang dilakukan di Norfolk, cokelat susu atau milk chocolate dianggap bisa memberikan manfaat yang sama.

Para peneliti sebenarnya belum begitu yakin dengan kandungan di dalam cokelat yang bisa meningkatkan kesehatan jantung. Hanya saja, hal ini sepertinya terkait dengan flavonoid, sejenis antioksidan yang juga bisa ditemukan di produk herbal layaknya teh, buah

Read the rest