Category Archives: Herbal A-Z

Jujube, si ‘Kurma Merah’ Beragam Manfaat

DokterSehat.Com – Jujube, familiar dengan jenis buah yang satu ini? Ya, jujube adalah nama sejanis buah-buahan yang berasal dari wilayah Asia bagian Selatan. Buah jujube memang belum populer bagi masyarakat Indonesia. Padahal, seperti buah pada umumnya, jujube ini kaya akan nutrisi sehingga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh. Apa itu jujube? Apa saja manfaat buah jujube bagi kesehatan tubuh?

Apa Itu Jujube?

Jujube adalah buah yang berasal dari tanaman dengan nama yang sama. Seperti yang sudah disinggung di awal, jujube ini berasal dan banyak tumbuh di wilayah Asia Selatan. Buah jujube kerap dijuluki sebagai ‘kurma merah’. Pasalnya, buah ini secara bentuk dan ukuran memang sekilas mirip dengan buah kurma, hanya saja warnanya yang berbeda.

Buah jujube (Zizhipus jujuba) saat masih muda berwarna hijau, yang lantas berubah menjadi kuning dan kemerahan manakala sudah masak.  Buah jujube, sama seperti buah-buah lainnya, memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh. Manfaat buah jujube ini tak lepas dari kandungan sejumlah zat di dalamnya, yakni:

  • Protein
  • Lemak
  • Air
  • Serat
  • Kalsium
  • Fosfor
  • Magnesium
  • Potassium
  • Sodium
  • Zat besi
  • Zinc
  • Vitamin A, vitamin B (B6 dan B12), vitamin C

Untuk menikmati si ‘kurma merah’ ini, Anda dapat mengonsumsinya dengan cara dimakan langsung, atau dijadikan jus jujube segar.

Manfaat Buah Jujube bagi Kesehatan Tubuh

Lantas, apa saja manfaat mengonsumsi buah jujube bagi kesehatan tubuh yang bisa Anda dapatkan apabila mengonsumsinya secara rutin? Simak informasinya berikut ini.

1. Melancarkan  Peredaran Darah

Jujube adalah buah yang mengandung mineral  fosfor dan zat besi. Kedua jenis mineral ini menghasilkan manfaat jujube untuk menjaga produksi darah, pun melancarkan peredaran darah.

Peredaran darah yang lancar tentu menjadi suatu keharusan. Pasalnya, darah bertugas untuk menghantarkan oksigen dan nutrisi makanan ke seluruh organ tubuh. Sehingga, organ tubuh dapat menjalankan fungsinya secara optimal.

2. Sumber Energi bagi Ibu Hamil

Ibu hamil berisiko mengalami kekurangan darah (anemia) yang mana hal

Read the rest

8 Manfaat Biji Seledri untuk Kesehatan Tubuh

Photo source: Dean’s Mediterranean Imports

DokterSehat.Com – Seledri adalah tanaman yang kerap dijadikan dressing makanan atau jus segar karena memiliki banyak manfaat. Namun, tak hanya daunnya saja, biji seledri pun ternyata bisa Anda olah untuk selanjutnya dikonsumsi. Soal manfaat jangan ditanya karena biji seledri juga mengandung manfaat yang tak kalah penting bagi tubuh. Lantas, apa saja sih manfaat biji seledri untuk kesehatan tubuh?

Pelbagai Manfaat Biji Seledri untuk Kesehatan Tubuh

Jika selama ini Anda lebih familiar dengan daun seledri sebagai bahan pelengkap makanan, maka perlu diketahui bahwasanya biji seledri pun bisa dikonsumsi, dan secara manfaat tak kalah besar dengan daun seledri.

Berikut ini adalah manfaat biji seledri untuk kesehatan yang bisa Anda dapatkan apabila mengonsumsinya secara rutin.

1. Mengatasi Infeksi

Manfaat biji seledri yang pertama adalah untuk mengatasi infeksi yang disebabkan oleh bakteri, terutama bakteri seperti H. Pylori yang menjadi pemicu terjadinya penyakit lambung (maag).

Hal ini telah dibuktikan melalui sebuah penelitian yang dirilis pada tahun 2009 oleh Journal of Pharmacy and Pharmacology. Disebutkan bahwa ekstrak biji seledri efektif untuk menghalau serangan bakteri H. Pylori tersebut.

Kendati demikian, penelitian tersebut masih memerlukan pengembangan lebih lanjut oleh karena objek yang digunakan masih sebatas hewan, alih-alih manusia.

2. Menurunkan Tekanan Darah

Para penderita tekanan darah tinggi (hipertensi) juga disarankan untuk memasukkan biji seledri, leboh tepatnya ekstrak biji seledri, ke dalam daftar menu sehat harian. Pasalnya, manfaat biji seledri juga mencakup pengobatan penyakit yang satu ini.

Setidaknya begitulah yang dilaporkan oleh sebuah studi yang dirilis oleh Journal of Medicine Food pada tahun 2013. Pada penelitian dengan objek seekor tikus tersebut, diketahui jika ekstrak biji seledri memiliki dampak terhadap penurunan tekanan darah.

Namun lagi-lagi, objek penelitian yang masih berupa hewan ini menjadikan penelitian tersebut belum dapat dikatakan kuat. Perlu adanya penelitian lebih lanjut dengan objek manusia untuk mengukur efektivitas biji seledri apabila diterapkan pada

Read the rest

7 Manfaat Buah Bisbul, si ‘Buah Mentega’

DokterSehat.Com – Satu lagi jenis buah-buahan yang mungkin namanya masih terdengar asing di telinga Anda. Adalah buah bisbul, buah yang juga dijuluki sebagai ‘buah mentega’. Buah ini memang jarang ditemui di Indonesia. Namun jika berhasil menemukannya, sebaiknya jangan buang kesempatan untuk mengonsumsinya. Mengapa? Karena faktanya, manfaat buah bisbul ini tak kalah dengan jenis buah lainnya. Apa saja?

Buah Bisbul dan Kandungan Nutrisinya

Bisbul adalah nama dari sejenis buah langka yang berasal dari Filipina. Buah bisbul (Diospyros blancoi) ini masih memiliki kekerabatan dengan buah yang tentunya sudah tidak asing lagi, yakni buah kesemek. Buah bisbul memiliki julukan ‘buah mentega’. Hal ini dikarenakan tekstur daging buah bisbul yang mirip dengan mentega. Buah yang kulitnya memiliki bulu halus layaknya beludru ini memiliki rasa manis namun sedikit sepat.

Buah bisbul yang di Negara asalnya dinamai ‘karagong’ ini dipercaya memiliki sejumlah manfaat bagi kesehatan tubuh. Manfaat buah bisbul tersebut dihasilkan oleh sejumlah zat penting di dalamnya. Untuk setiap 100 gram (gr) buah bisbul, kandungan zatnya meliputi:

  • Serat (1,8 gram)
  • Karbohidrat (11,8 gram)
  • Protein (2,8 gram)
  • Kalsium (46 miligram)
  • Fosfor (18 miligram)
  • Zat besi (0,6 miligram)
  • Vitamin A (35 SI)
  • Vitamin C (18 miligram)
  • Riboflavin (0,03 miligram)
  • Tiamin (0,02 miligram)

Manfaat Buah Bisbul bagi Kesehatan yang TidakTerduga

Anda tentu sering mendengar atau membaca manfaat-manfaat dari zat-zat yang disebutkan di atas, bukan? Nah, mengonsumsi buah bisbul pun akan mendatangkan manfaat tersebut ke dalam tubuh. Berikut ini daftar manfaat buah bisbul yang bisa diperoleh jika dikonsumsi secara rutin.

1. Menjaga Kesehatan Sistem Pencernaan

Manfaat bisbul yang pertama adalah untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan. Kandungan serat di dalam buah yang oleh masyarakat Jawa lebih dikenal dengan nama ‘sembolo’ ini menjadi penghasil manfaat bisbul yang satu ini.

Sebagaimana diketahui, serat adalah zat yang memang dibutuhkan oleh tubuh setiap harinya guna memperlancar kinerja sistem pencernaan. Kurangnya asupan serat

Read the rest

10 Manfaat Vanili Ini Bikin Anda Bilang ‘Wow’!

    DokterSehat.Com – Selama ini, Anda mungkin lebih mengenal vanili atau vanilla sebagai bahan perasa makanan atau minuman, bahkan parfum. Rasanya yang khas membuat banyak orang suka dengan vanili yang merupakan olahan dari tanaman dengan nama yang sama. Nah, tahukah Anda jika selain menjadi bahan perasa, vanili juga bermanfaat bagi kesehatan? Lantas, apa saja manfaat vanili bagi kesehatan tersebut?

Tanaman Vanili dan Kandungannya

Vanili adalah nama sejenis tumbuh-tumbuhan yang berasal dari daratan Meksiko. Tanaman ini memiliki nama lain ‘panili’ atau ‘parneli. Vanili (Vanilla planifolia), seperti yang sudah dijelaskan di atas, utamanya dimanfaatkan sebagai bahan perasa boga. Adalah buah dari tanaman ini—berbentuk seperti kacang polong—yang lantas diolah menjadi bubuk vanili untuk kemudian digunakan menjadi perasa makanan maupun minuman tersebut.

Vanili, di samping bermanfaat untuk memberikan cita rasa pada makanan atau minuman, juga dipercaya dapat memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. Hal ini dikarenakan vanili mengandung sejumlah zat penting yang dibutuhkan oleh tubuh agar senantiasa sehat, seperti:

  • Vanillin
  • Serat
  • Mineral
  • Vitamin A
  • Vitamin B
  • Vitamin E

Zat-zat tersebut hadir dan bekerja sesuai dengan fungsinya masing-masing, mulai dari yang berfungsi sebagai antioksidan hingga antibakteri.

Manfaat Vanili bagi Kesehatan yang Jarang Disadari

Beruntunglah Anda yang gemar mengonsumsi makanan atau minuman yang mengandung vanili di dalamnya. Pasalnya, sejumlah manfaat vanili yang jarang disadari ini bisa Anda dapatkan. Apa saja manfaat tanaman vanili tersebut? Berikut informasinya.

1. Mencegah dan Mengatasi Jerawat

Salah satu masalah kulit yang sering dialami banyak orang adalah jerawat. Munculnya jerawat bisa karena pelbagai faktor, yaitu:

  • Produksi sebum yang berlebih
  • Infeksi bakteri Propionibacterium acnes
  • Penyumbatan folikel rambut
  • Produksi hormon androgen yang berlebih

Salah satu cara alami mencegah timbulnya jerawat adalah dengan mengonsumsi vanili. Hal ini khususnya untuk jerawat yang disebabkan oleh infeksi bakteri Propionibacterium acnes. Manfaat vanili yang satu ini dikarenakan baik buah, daun, maupun batangnya memiliki kandungan zat yang bersifat antibakteri.

Read the rest

11 Manfaat Raspberry, si ‘Permen Alami’

DokterSehat.Com – Raspberry. Nama buah yang satu ini tentunya sudah tidak asing lagi di telinga, bukan? Nah, di balik rasanya yang enak dan juga tampilannya yang cantik, buah raspberry ternyata menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, sama halnya seperti jenis buah beri lainnya. Lantas, apa saja manfaat raspberry bagi kesehatan sebagaimana dimaksud? Benarkah raspberry bisa meningkatkan kesuburan?

Buah Raspberry dan Kandungannya

Raspberry adalah buah yang masuk ke dalam keluarga beri-berian. Selain raspberry, kita juga mengenal jenis beri seperti blackberry, blueberry, dan stroberi. Raspberry (rubus) kerap dijuluki sebagai ‘permen alami’, oleh karena buah ini memiliki warna merah menyala yang tampak ‘meriah’, pun teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis.

Buah raspberry memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh yang tak kalah dengan buah-buahan lainnya, atau setidaknya dengan ‘saudara-saudaranya’ sesama beri. Manfaat buah raspberry ini tidak lepas dari kandungan sejumlah zat penting di dalamnya. Setiap 100 gram (gr) raspberry diklaim mengandung:

  • Kalori (52 Kcal)
  • Lemak (0,7 gram)
  • Karbohidrat (12 gram)
  • Protein (1,2 gram)
  • Kalium (151 miligram)
  • Natrium (1 miligram)
  • Kalsium (25 miligram)
  • Magnesium (22 miligram)
  • Zat besi (0,7 miligram)
  • Vitamin A (33 IU)
  • Vitamin B6 (0,1 mg)
  • Vitamin C (26,2 miligram)

Selain itu, terdapat pula kandungan zat antioksidan di dalam buah raspberry ini, meliputi:

  • Kolin
  • Lutein
  • Zeaxanthin
  • Polifenol
  • Anthocyanin
  • Ellagic acid

Manfaat Raspberry bagi Kesehatan

Mengonsumsi buah raspberry secara rutin akan mendatangkan banyak manfaat bagi tubuh Anda. Berikut ini adalah daftar manfaat raspberry yang perlu diketahui.

1. Mengatasi Diabetes

Rasanya yang manis tak lantas membuat raspberry ‘haram’ dikonsumsi oleh mereka yang menderita penyakit gula darah atau diabetes. Alih-alih demikian, justru buah raspberry menjadi salah satu makanan yang disarankan untuk dikonsumsi para penderita diabetes.

Manfaat raspberry untuk mengatasi diabetes ini dihasilkan oleh serat yang terkandung di dalamnya. Menurut penelitian, penderita diabetes tipe-1 yang rutin mengonsumsi raspberry dilaporkan memiliki kadar gula darah yang lebih

Read the rest